Hyppää pääsisältöön

Koulujen vegaaniruokalista

Kevään 2023 vegaaniruokalista kouluissa.

Viikko 1    

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 9, 15, 21. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 6, 12, 18

Maanantai
Pasta-linssi-kasvisvuokaa M G K VEG*, ketsuppia, salaattipöytä

Tiistai
Bataatti-perunasosekeittoa M G K VEG*, tofu-maissilisäkettä*, tuorepalat, leipää

Keskiviikko
Kasvispihvit M G K VEG, Kasvis-quornpataa M G, perunaa, salaattipöytä

Torstai
Kasvisrisottoa M G K VEG*, salaattipöytä, leipää

Perjantai
Papukastiketta M G K VEG*, täysjyväriisiä, salaattipöytä

Viikko 2     

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 10, 16, 22. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 7, 13, 19

Maanantai
Pinaattipannukakkua M G K VEG*, puolukkasurvosta, Soijasuikale-kasvispannua M G K VEG, 
perunasosetta L G N S K, salaattipöytä

Tiistai
Kasvishernekeitto M G K VEG, sinappia, tuorepalat, leipää

Keskiviikko
Kasvisrisottoa M G K VEG*,salaattipöytä tai keittiön ympäristöpäivän järjestäminen yhdessä oppilaiden kanssa

Torstai
Pasta-linssi-kasvisvuokaa M G K VEG*, ketsuppia, Chili sin carne M G K VEG, täysjyväriisiä salaattipöytä, leipää.

Perjantai
Soija-papupataa M G K VEG, täysjyväriisiä, salaattipöytä

 

Viikko 3    

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 11, 17. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 8, 14, 20

Maanantai
Kikhernekastiketta M G K VEG, tummaa pastaa, salaattipöytä

Tiistai
Linssi-kasviskeittoa M G K VEG, tuorepalat, leipää

Keskiviikko
Kasviskormaa luomutofulla M G K VEG, täysjyväriisiä, salaattipöytä, leipää

Torstai              
Kasvisrisottoa M G K VEG*, ketsuppia, salaattipöytä

Perjantai
Härkäpapupyörykkä M G K VEG, perunaa, salaattipöytä

Viikko 4     

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 6, 12, 18. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 9, 15, 21

Maanantai             
Hernerouhe-juuresragu M G K VEG, tummaa pastaa,
salaattipöytä

Tiistai
Kasvispyttipannua M G K VEG, salaattipöytä, leipää

Keskiviikko              
Härkäpapupihvit M G K VEG, perunaa, salaattipöytä

Torstai              
Riisi-omenapuuro M G K VEG*, mehukeittoa M G K VEG, Peruna-bataattisosekeitto M G K VEG*,tofu-maissilisäkettä, tuorepalat, leipää

Perjantai              
Kasvisrisottoa M G K VEG*, salaattipöytä

Viikko 5     

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 7, 13, 19. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 10, 16, 22

Maanantai 
Pasta-linssi-kasvisvuokaa M G K VEG*, salaattipöytä, leipää

Tiistai
Tortillat M K, Kasvistäytettä härkiksestä  M G K VEG, Soijabolognesekastiketta M G K VEG*, perunaa, salaattipöytä

Keskiviikko
Hernerouhebolognesea M G K VEG, perunaa, salaattipöytä

Torstai: 
Kikherne-kookoskeittoa M G K VEG, tuorepalat, leipää

Perjantai
Vegepuikot M K VEG,  perunaa, salaattipöytä

Viikko 6     

Ryhmä 1: kalenteriviikoilla 8, 14, 20. Ryhmä 2: kalenteriviikoilla 11, 17

Maanantai         
Soijanakkikastiketta M G K VEG, perunaa, salaattipöytä

Tiistai                
Kasvispyttipannua M G K VEG, ketsuppia, Beanit-juurespataa M G K VEG, täysjyväriisiä,
salaattipöytä, leipää

Keskiviikko             
Kasvis-spagettivuoka M K VEG, ketsuppia, salaattipöytä

Torstai               
Omena-riisipuuroa M G K VEG*, mehukeittoa M G K VEG, Pinaattikeittoa M G K VEG*, tuorepalat, leipää

Perjantai
Papukastiketta M G K VEG*, täysjyväriisiä, salaattipöytä

M=Maidoton
L=Laktoositon
VL=Vähälaktoosinen
K=Kananmunaton
N=Naudanlihaton
S=Sianlihaton
G=Gluteeniton
VEG=Vegaaniruokavalio

Muutokset ruokalistalla ovat mahdollisia.
Nouda ateriat keittiöhenkilökunnalta, jos ruoka-allergiaasi liittyy hengenvaarallisia oireita.
Aterioilla on lisäksi tarjolla tuoreita kasviksia, ruokajuomaa, näkkileipää ja margariinia.